Vakuuma iepakošanas maisiņu tehniskais princips papildus mikroorganismu augšanas un vairošanās novēršanai maisiņu iekšpusē tiek izmantots arī, lai novērstu pārtikas oksidēšanos.
Vakuuma iepakojuma maisiņi tiek iedalīti saldētu produktu vakuuma maisiņos un ēdiena gatavošanas maisiņos. Saldētu produktu vakuuma iepakojuma maisiņi tiek plaši izmantoti, piemēram: valriekstu kodoliem, liellopu gaļai, aitas gaļai, rīsu bumbiņām, pelmeņiem utt. Tos var atrast visur lielveikalos. Dzīvē arvien vairāk saldētu pārtikas produktu izvēlas vakuuma iepakojuma maisiņus, galvenais mērķis ir saglabāt kvalitāti un svaigumu.
Saldētu produktu vakuuma iepakojuma maisiņiem ir relatīvi labas triecienizturības īpašības, tostarp stiepes izturība un pagarinājums pārrāvuma brīdī, kas atspoguļo produkta spēju izturēt stiepšanos lietošanas laikā. Ja šis produkts nav kvalificēts, lietošanas laikā pārtikas iepakojuma maisiņi ir pakļauti plīsumiem un bojājumiem. Pēc saldētas pārtikas vakuuma iepakošanas tā ir jātransportē, jāiekrauj un jāizkrauj, jānovieto plauktā utt. Šo procesu laikā saldētu produktu vakuuma maisiņus viegli bojā ārēji spēki. Ja saldētu produktu vakuuma iepakojuma maisiņa triecienizturība ir slikta, maisiņu ir ļoti viegli salauzt un atvērt. Tas ne tikai ietekmē iepakoto produktu izskatu, bet arī nevar pildīt paša iepakojuma funkciju.
Turklāt tajā ir iekļauti arī gāzes barjeras indikatori, piemēram, gāzes caurlaidība; eļļas izturības indikatori, karstumizturība, aukstuma izturība, vidēja izturība; maisiņa blīvēšanas un lobīšanas spēks, maisiņa spiediena izturība un kritiena izturība un citi indikatori, kas atspoguļo pārtikas iepakojuma maisiņa iekšējās aizsardzības uzticamību.
Laba elastība, izturība pret plīsumiem, nav viegli salaužama
Trīspusēji blīvējoši termoizolācijas maisiņi ir piemēroti lielākajai daļai termoizolācijas iekārtu.
Visi produkti tiek pakļauti obligātai pārbaudes pārbaudei IY modernākajā kvalitātes nodrošināšanas laboratorijā un saņem patenta sertifikātu.