Kā pareizi lietot vakuuma iepakojuma maisiņus

Thevakuuma iepakojuma maisiņšsastāv no vairākām plastmasas plēvēm ar dažādām funkcijām, kas tiek saliktas kopā, un katram plēves slānim ir atšķirīga loma.

sdegdf (1)
sdegdf (2)

Vakuuma iepakojuma maisiņiVakuuma maisiņi tiek iedalīti caurspīdīgos vakuuma maisiņos un alumīnija folijas vakuuma maisiņos. Vakuuma iepakojuma maisiņu kompozītmateriāls ir PE un neilona kompozīts. Neilonam ir labas barjeras īpašības, tas var efektīvi bloķēt mitrumu un gāzes, un tas var ilgstoši uzturēt vakuuma stāvokli. Ķīnā ražotie plastmasas maisiņi ir tikai parasta plastmasa. Šādu plastmasas maisiņu virsmā ir gaisa caurumi, tāpēc tos nevar vakuumā iepakot.

Ja vēlaties ilgstoši saglabāt pārtikas svaigumu, to nevar panākt ar vakuuma palīdzību, jo, ja skābekļa koncentrācija iepakojuma maisiņā ir ≤1%, mikroorganismu augšanas un vairošanās ātrums strauji samazināsies, un, ja skābekļa koncentrācija ir ≤0,5%, lielākā daļa mikroorganismu tiks kavēti un pārtrauks vairoties, taču vakuuma iepakojums nevar kavēt anaerobo baktēriju augšanu un pārtikas bojāšanos un krāsas maiņu, ko izraisa enzīmu reakcijas, tāpēc tas jāapvieno ar citām palīgmetodēm, piemēram, atdzesēšanu, ātru sasaldēšanu, dehidratāciju, sterilizāciju augstā temperatūrā, apstarošanu utt., fotosterilizāciju, sterilizāciju mikroviļņu krāsnī, sāls marinēšanu utt.

sdegdf (3)

Lai iegūtu plašāku informāciju, lūdzu, apmeklējiet mūsu tīmekļa vietni:https://www.gdokpackaging.com/


Publicēšanas laiks: 2023. gada 8. jūlijs