Pārtikas iepakojuma dizains izmanto krāsu, lai radītu ēstgribas sajūtu

Pārtikas iepakojuma dizains, pirmkārt, patērētājiem sniedz vizuālas un psiholoģiskas garšas sajūtu. Tās kvalitāte tieši ietekmē produktu pārdošanu. Daudzu ēdienu krāsa pati par sevi nav skaista, bet tā tiek atspoguļota ar dažādām metodēm, lai padarītu to formu un izskatu. Krāsas ir ideālākas, bagātīgākas un pievilcīgākas klientiem.
①Krāsa ir vissvarīgākā saite pārtikas iepakojuma dizainā, un tā ir arī ātrākā informācija, ko klienti var saņemt, kas var noteikt toni visam iepakojumam. Dažas krāsas var dot labu garšu, un dažas krāsas ir tieši pretējas. Piemēram: pelēks un melns liek cilvēkiem izskatīties nedaudz rūgtiem; tumši zila un ciāna izskatās nedaudz sāļa; tumši zaļā krāsā cilvēki jūtas skābi.

1

②Tā kā garša galvenokārt ir salda, sāļa, skāba, rūgta un pikanta "mēle", ir arī dažādas "garšas". Lai uz iepakojuma atspoguļotu tik daudz garšas sajūtu un pareizi nodotu garšas informāciju klientiem, plānotājam tā jāatspoguļo atbilstoši cilvēku krāsu uztveres metodēm un likumiem. Piemēram:
■Sarkanie augļi piešķir cilvēkiem saldu garšu, un sarkanā krāsa, ko izmanto iepakojumā, galvenokārt ir paredzēta saldās garšas nodošanai. Sarkanā krāsa cilvēkiem rada arī ugunīgu un svētku asociāciju. Sarkanās krāsas izmantošanai uz pārtikas, tabakas un vīna ir svētku un ugunīga nozīme.

2

■Dzeltenais atgādina svaigi ceptus konditorejas izstrādājumus un izstaro pievilcīgu aromātu. Atspoguļojot ēdiena aromātu, bieži izmanto dzelteno krāsu. Oranždzeltens ir starp sarkanu un dzeltenu, un tas rada oranžu, saldu un nedaudz skābu garšu.

3

■Svaigas, maigas, kraukšķīgas, skābas un citas garšas un garšas parasti atspoguļojas zaļajā krāsu sērijā.

4

■Smieklīgākais ir tas, ka cilvēku ēdiens ir bagātīgs un krāsains, bet zilu ēdienu, ko var ēst cilvēki, dzīvē var redzēt reti. Tāpēc zilās krāsas galvenā funkcija pārtikas iepakojuma plānošanā ir uzlabot vizuālo ietekmi, padarot to higiēniskāku un elegantāku.

5

③ Attiecībā uz stiprajām un vājajām garšas īpašībām, piemēram, mīkstām, lipīgām, cietām, kraukšķīgām, gludām un citām garšām, dizaineri galvenokārt paļaujas uz krāsas intensitāti un spilgtumu, lai to atspoguļotu. Piemēram, tumši sarkanā krāsa tiek izmantota, lai attēlotu pārtiku ar smagu saldumu; vermiljonu izmanto, lai attēlotu pārtikas produktus ar mērenu saldumu; oranžsarkano izmanto, lai attēlotu pārtikas produktus ar mazāku saldumu utt.

6

Publicēšanas laiks: 09.09.2022